WSET Niveau 1
€315 pour les non-membres
€262 pour les membres du YCM
WSET Niveau 2
€900 pour les non-membres
€750 pour les membres du YCM
WSET Niveau 3
€1320 pour les non-membres
€1100 pour les membres du YCM
Une introduction au vin de niveau débutant pour ceux qui commencent une carrière dans le vin ou qui s’intéressent au vin. Durée: 1 jour
Une introduction détaillée aux vins et spiritueux les plus connus dans le monde, aux cépages et aux régions, avec une dégustation d’environ 48 vins différents.Le niveau 1 n’est pas obligatoire. Durée: 3 jours
Un examen approfondi des régions viticoles du monde dans les moindres détails, avec dégustation d’environ 85 vins différents. L’enseignement est dispensé par un Master of wine (MW), la plus haute qualification dans le domaine du vin, et la qualité des échantillons de vin est celle d’un bateau de plaisance. Le niveau 2 est obligatoire. Durée: 5 jours
Une qualification reconnue mondialement est attribuée aux candidats ayant réussi.
Des dossiers d’étude seront distribués à l’avance et une lecture préalable est fortement recommandée.
Nos formations et forfaits ne comprennent pas l’hébergement. Cependant, nous travaillons en étroite collaboration avec un certain nombre d’hôtels partenaires à Monaco et à Beausoleil qui proposent un hébergement. Vous pouvez consulter la liste ici.
octobre
17oct10h0210h02Superyacht Flower Arrangement
Une formation intensive d’une journée dédiée à l’art de la composition florale, conçue pour vous transmettre des compétences essentielles visant à optimiser les coûts à bord. Vous y apprendrez à
Une formation intensive d’une journée dédiée à l’art de la composition florale, conçue pour vous transmettre des compétences essentielles visant à optimiser les coûts à bord. Vous y apprendrez à entretenir et à maintenir les plantes les plus courantes, en maîtrisant les techniques de stockage, de conditionnement et de manipulation adaptées. Le programme inclut la création de diverses compositions florales, l’harmonisation des couleurs, la gestion des placements et des dimensions, ainsi que des conseils pratiques pour préserver la fraîcheur des fleurs et des plantes, contribuant ainsi à enrichir l’expérience à bord.