ART DU SERVICE

L'Excellence dans les Moindres Détails

MODULE 5

Pour un Équipage Complet et un Service d'Exception

L'essence du yachting de luxe réside dans la qualité du service. Ce module est dédié à l'équipage intérieur, fournissant les compétences nécessaires pour offrir une expérience client "7 étoiles". Des formations certifiées GUEST aux services professionnels d'entretien ménager, en passant par la sommellerie et l'art floral, ces cours garantissent que chaque aspect de la vie à bord répond aux normes les plus élevées d'élégance et d'étiquette.
  • L'Art du Service
  • Composition florale pour superyacht
  • Formation en vins & spiritieux
  • Formation Nœuds et Matelotages
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L'Art du Service

L’expertise du service haut de gamme. Ce cursus complet est conçu pour maîtriser les standards de l’hospitalité de luxe. Il couvre les protocoles de service (service à l’assiette, au plateau, service Silver), l’étiquette, la mise en place, ainsi que les bases de la mixologie et de l’entretien des intérieurs prestigieux.

Composition florale pour superyacht

Design floral pour environnements de luxe. Apprenez les éléments et principes de la conception florale pour sublimer l’intérieur du yacht. La formation aborde le stockage, le conditionnement des fleurs fraîches, l’approvisionnement local et la création de compositions adaptées aux espaces de bord.

Formation en vins & spiritieux

Qualifications en vin reconnues mondialement. Indispensable pour les carrières dans le service du vin et des spiritueux.

Niveau 1 : Introduction pour débutants

Niveau 2 : Aperçu détaillé des vins et spiritueux du monde

Niveau 3 : Expertise approfondie

Formation Nœuds et Matelotages

Les fondamentaux techniques pour l’équipage. La maîtrise des cordages est une compétence essentielle, même pour l’équipage intérieur. Cet atelier pratique enseigne les nœuds marins indispensables (nœud de chaise, cabestan, taquet…) et les techniques de base du matelotage pour assurer sécurité et polyvalence sur le pont.