Contenu du cours :
– Responsabilité personnelle et sécurité alimentaire
– Hygiène personnelle
– Maintenir les zones de travail propres et hygiéniques
– Assurer la sécurité des aliments
Dates
Hygiène alimentaire niveau 2:
7 février 2023
7 mars 2023
11 avril 2023
Hygiène alimentaire niveau 3:
9-10 février 2023
23-24 février 2023
9-10 mars 2023
5-6 avril 2023
3-4 mai 2023
25-26 mai 2023
La Belle Classe Academy
Tarif
Niveau 2: 220€ par personne et 264€ par personne pour les non-membres.
Niveau 3: 450€ par personne et 540€ par personne pour les non-membres.
